برگزاری کلاس بازآموزی بهداشت مواد غذایی ویژه کارکنان آشپزخانه بیمارستان 17 شهریور
کارکنان آشپزخانه مرکز آموزشی درمانی 17 شهریور با مفاهیم بهداشت و ایمنی مواد غذایی آشنا شدند.
به گزارش روابط عمومی مرکز آموزشی درمانی 17 شهریور، عصر امروز - یکشنبه 12 آذرماه 1402- جلسه بازآموزی بهداشت و ایمنی مواد غذایی ویژه کارکنان آشپزخانه مرکز آموزشی درمانی 17 شهریور برگزار گردید. در این دوره آموزشی شرکتکنندگان با هدف فراگیری بهداشت و ایمنی موادغذایی، با اصول اساسی و موازین بهداشت فردی، بهداشت محیط و ابزار کار، راههای آلودگی موادغذایی و شیوههای پیشگیری از آن، نحوه صحیح نگهداری مواد اولیه و سلامت طبخ و توزیع غذا آشنا شدند. گفتنی است مهندس فاطمه راستاد کارشناس سلامت مرکز آموزشی درمانی 17 شهریور تدریس این جلسه آموزشی را عهده داشت.